Pada tanggal 12 Mei 2023 Kelas 1,2, 3 dan 4 SD Model sleman membuat Projek Profil Pelajar Pancasila, Profil Pelajar Pancasila dirancang untuk menciptakan pelajar sepanjang hayat yang kompeten, berkarakter, dan berperilaku sesuai nilai-nilai Pancasila. Dimana keenam dimensi tersebut saling berkaitan dan menguatkan sehingga upaya mewujudkan Profil Pelajar Pancasila yang utuh membutuhkan berkembangnya keenam dimensi tersebut secara bersamaan, tidak parsial. Sejalan dengan pernyataan yang disampaikan oleh Ki Hajar Dewantara yaitunperlulah anak-anak kita dekatkan hidupnya kepada perikehidupan rakyat, agar supaya mereka tidak hanya memiliki ‘pengetahuan’ saja tentang hidup rakyatnya, akan tetapi juga dapat ‘mengalaminya sendiri’ dan kemudian tidak hidup berpisahan dengan rakyatnya. Kelas 1 SD Model Sleman membuat minuman tradisional kunyit asam . Meski namanya jamu kunyit asam, bukan berarti minuman tradisional yang satu ini hanya menyajikan rasa asam yang sulit untuk diterima oleh lidah. Jamu kunyit asam mempunyai rasa manis dan asam yang segar serta nikmat. Selain itu, jamu kunyit asam ini juga tidak memiliki rasa pahit seperti jamu-jamu lainnya. Terbuat dari berbagai macam bahan herbal, jamu kunyit asam ini mempunyai banyak khasiat untuk tubuh. Beberapa contoh khasiat minuman ini adalah dapat digunakan untuk mengurangi nafsu makan, membakar lemak pada tubuh, hingga dipercaya dapat memperlancar siklus haid. Maka dari itu, selain terkenal sebagai minuman herbal, jamu kunyit asam juga terkenal sebagai minuman diet alami. Kelas 3 dan 4 SD Model Sleman membuat makanan tradisional klepon. Klepon merupakan jajanan basah yang masih eksis hingga hari ini. Cara makan klepon cukup unik. Sebab ada sensasi tersendiri yaitu gula merah cair yang muncrat saat digigit. Kamu bisa mengikuti cara membuat klepon dengan tepung ketan dalam resep kue klepon berikut ini. Menggunakan sedikit air kapur sirih khusus untuk makanan agar hasil dari klepon kenyal, padat, tetapi terasa lembut di mulut. Selain itu, air kapur sirih pada cara buat klepon ketan ini juga bisa membuatnya tidak mudah pecah atau bocor saat direbus.

| Pengirim Berita : admin